We voelen ons als mens enorm verheven in het dierenrijk. Toch zijn het vooral onzichtbare bacteriën die de dienst uitmaken. Het menselijk lichaam bevat ongeveer 10 biljoen cellen en maar liefst 100 biljoen bacteriën. Je leest het goed: je hebt ongeveer tienmaal zoveel bacteriën je in darm als cellen in je lijf.
In welke voedingsbron zitten de meeste vezels? Groente.
De bacteriën in je darm zetten de vezels uit groente om in korte keten vetzuren (Short Chain Fatty Acids in het Engels, en afgekort als SCFA).
Westerse voeding brengt de darmbacteriën uit balans. Of anders gezegd: kunstmatige Westerse voeding bevat VEEL kunstmatige suikers en WEINIG natuurlijke vezels. Het gevolg is dat de goede darmbacteriën – die vezels uit groente als brandstof hebben – afsterven en de slechte darmbacteriën – die suikers uit kunstmatige voeding als brandstof hebben – toenemen.
– het remmen of stimuleren van je immuunsysteem (en dus de kans op ontsteking)
De vezels zijn een preventief medicijn voor lichamelijke en geestelijke klachten.
Concreet: streef naar 500 gram groente per dag. Het gevolg is meer ontlasting én meer gezondheid (dus kijk aankomende weken wat vaker achterom op het toilet).
Leuk al die kennis, maar na het lezen van mijn nieuwsbrieven en blogs verandert er niets. Het gaat om het toepassen van deze kennis.
Want tegenwoordig graven veel mensen hun graf met mes en vork (een uitspraak van de Engelse auteur en voedingswetenschapper Patrick Holford).
In mijn gratis masterclass “Beter Leven” leer je waarom je moe, prikkelbaar en zwakker wordt, en hoe je jezelf kunt redden. Krijg inzicht in de handleiding van jouw lichaam, en de blauwdruk voor een beter leven.
Vorige maand was er een uitzending van Pointer over ultrabewerkt voedsel. In deze korte uitzending werden ook enkele Social Media-fragmenten van mij over ultrabewerkt voedsel zoals margarine, brood en witte jassen uitgezonden. Naast een paar andere internationale fragmenten was ik de enige Nederlandse expert die ze hadden uitgekozen (het is
Ontdek waarom StrongMe proteïnepoeder, met biologische rijstproteïne en creatine, superieur is aan wei, erwten, soja en hennep eiwitpoeder.
Hier lees je alles over creatine van voordelen en juist gebruik tot bijwerkingen en veiligheid.
OERsterk B.V.
Gerrit van Assendelftstraat 36
1964 NL Heemskerk
KVK Nummer: 85098167
BTW Nummer: NL863507864B01
Neem contact op met OERsterk
Telefoon: 0251 760 202
maandag, dinsdag, donderdag en vrijdag 09:00 – 14:00 uur
E-mail: info@oersterk.nu
Navigatie
4,9 / 5,0 op basis van 557 Google Reviews.
4,9 / 5,0 op basis van 557 Google Reviews.
4 gedachten over “Groente, darmflora en poep :)”
Hoi Richard,
Ik volg je nu een tijdje en vind het super interessant. Mijn ontbijtje sla ik over, en eet meer groente, ook al beweeg ik altijd al veel drink veel water , toch blijft mijn ontlasting als keutels . Vorig jaar mijn galblaas laten verwijderen, ben in de overgang , maar toch altijd keutels.
En toch voel ik me elke dag goed , heb veel energie, altijd vrolijk , sport graag 2 a 3 x fitness. Hoe dan andere ontlasting krijgen en dat ik makkelijker kan gaan ?
Alvast bedankt voor je antwoord.
Mvg Sharon Mackay
Dat hoeft in principe geen probleem te zijn, Sharon. Slik je ook (voldoende) magnesium? (liefst in de vorm van magnesiumcitraat of magnesiumbisglycinaat) Alle goeds!
Zeker ik slik elke dag magnesium citraat van Vitakruit + b12 en D3&K2 .
Bedankt voor je reactie.
Fijne dag , gr Sharon
Top, en graag gedaan, Sharon!