Pastinaakfriet

Gezonde friet is mogelijk, hier het recept! 
Deel op facebook
Deel op twitter
Deel op linkedin

JE HEBT NODIG:
500 gr pastinaak, geschild en in repen gesneden
kokosolie of ghee
Keltisch zeezout en/of kruiden

EXTRAS:
Je kunt ook wortelen en peterseliewortel gebruiken.

BEREIDING:
Doe een laag kokosolie in een hapjespan van ca. 2 cm.
En verhit dit totdat een puntje van een reep pastinaak begint te sissen.
Bak in delen de pastinaak en houd eventueel de pan scheef en schep met een lepel de hete olie over de pastinaak.
Zorg er voor dat de pastinaak echt blijft bakken totdat hij goudbruin is.
Schep ze uit de olie en laat ze uitlekken op keukenpapier en bestrooi met wat kruiden en/of zout.
Serveer met een salade en natuurlijk lekkere zelfgemaakte mayonaise.

TIP:
Je kunt de pastinaak ook in de frituurpan met kokosolie of ossenwit bakken.

Gezond genieten, eet smakelijk!

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gerelateerde berichten

Zo ontlasten we de zorg: word je eigen superheld

In het persmoment van afgelopen dinsdag meldden premier Rutte en minister van volksgezondheid De Jonge dat de belasting op de zorg weer enorm toeneemt. Het is noodzakelijk dat we met zijn allen onze schouders eronder zetten om de zorg radicaal te ontlasten. Doe jij ook mee met leefstijl?

Aanpak Corona

Dé ontbrekende schakel in aanpak corona

Het Coronavirus. Het houdt ons allemaal bezig. 1,5 meter afstand, mondkapjes, thuiswerken: we zijn er inmiddels aan gewend. Deze adviezen dienen om het virus weerstand te bieden. Weerstand van buitenaf.

Als aanvulling hierop wil ik het belang van weerstand van binnenuit onder de aandacht brengen.

Scroll naar top

Nu geen tijd om te lezen?

Ontvang dit artikel in je mailbox (om later rustig te lezen)

Je ontvangt enkel één email van ons met een reminders van dit artikel.