dagen
uren
minuten
seconden

Wil jij ook slanker of gespierder worden met OERsterk? Nu met 50 euro voordeel én een gratis tweede account voor je (sport)buddy
    Lees meer >>

Een gezond en lekker ontbijt met zoet notenbrood! 

JE HEBT NODIG:
600 gr noten (fijngemalen hazelnoten, walnoten en/of amandelnoten)
6 eieren
flinke klont kokosolie, eventueel gesmolten
wat zout
2-4 el geraspte kokos, naar smaak meer
als vulling: tutti frutti, vijgen, abrikozen, dadels of andere gedroogde vruchten, fijn gemalen.

BEREIDING:
Verwarm de oven voor op 170 graden.
Klop de eieren met de kokosolie en wat zout goed los en schuimig.
Voeg de kokos en de vulling van noten en/of vruchten toe.
Doe alles in een cakeblik en dek het af met bakpapier.
Zet het notenbrood in het midden van de oven.
Verwijder het bakpapier na de eerste 40 min.
Bak vervolgens nog 40 min. zonder bakpapier of totdat de satéprikker er droog uitkomt.

VARIATIE:
Hak een deel van de vruchten grof zodat je ze kunt herkennen in je plakje notenbrood.

TIP:
Week de gedroogde vruchten 10 minuten in warm water voor een smeuïgere variant.
Je kunt dit OERbrood in plakjes gesneden in de vriezer bewaren.

Eet smakelijk en geniet lekker!

Deel deze blog:

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gerelateerde blogs

Mijn spirituele sixpack als veertiger met het programma OERkracht OERsterk.nu

Mijn spirituele sixpack als veertiger

OERslank en OERkracht In deze blog licht ik graag toe waarom je zelf moeite moet doen om slanker, gespierder en fitter te worden. Dat is nu trouwens heel makkelijk, omdat we vanuit OERsterk het afgelopen jaar op veler verzoek twee nieuwe programma’s hebben ontwikkeld: OERslank om slanker en fitter te

Is overgewicht een spiritueel probleem OERsterk.nu

Is overgewicht een spiritueel probleem?

Innerlijk werk tegen overgewicht Je kent vast ook de spreuken zoals ‘Zo binnen, zo buiten‘ of ‘Wereldvrede start in jezelf‘.  Het zijn open deuren, maar ze zijn wel waar. Dit besef werd me weer duidelijker toen ik Jan Bommerez interviewde (beluister ons gesprek in de OERsterk Podcast).  Hij zei: ‘Mensen

Zo eet je groente en fruit zonder gifstoffen OERsterk.nu

Zo eet je groente en fruit zonder gifstoffen

Bestrijdingsmiddelen in groente en fruit De inhoud van deze blog kan jouw gezondheid – maar ook de gezondheid van je gezin en/of huisgenoten – zeer positief beïnvloeden. Komt ie: De mens eet iedere dag. De uitdaging van jou en mij is om zo puur mogelijk te eten. In een ideale

Wil je weten hoe gezond je bent?!

Doe dan de Gratis GezondheidsCheck en krijg meteen jouw uitslag inclusief persoonlijk advies.