De OERschijf

De Gezondheidsraad kwam dit jaar met aanpassingen van de Richtlijnen goede voeding 2015. Wat is de visie van OERsterk? 
Deel op facebook
Deel op twitter
Deel op linkedin
De Gezondheidsraad kwam dit jaar met enkele aanpassingen van de Richtlijnen goede voeding 2015. Het Voedingscentrum zal de nieuwe Schijf van Vijf op deze richtlijnen baseren. Het nieuwe advies is om meer plantaardig te eten en minder dierlijk. Vanuit evolutionair perspectief kun je hier vraagtekens bij zetten. We zouden inderdaad minder vlees uit de bio-industrie moeten eten, maar we zouden meer biologisch vlees van vrijgrazende dieren mogen eten. Toch zijn er ook positieve punten in deze richtlijnen van de Gezondheidsraad die benadrukt mogen worden:
 
  • drink dagelijks drie koppen thee
  • drink zo min mogelijk suikerhoudende dranken
  • eet dagelijks ten minste 200 gram groente en ten minste 200 gram fruit
  • eet één keer per week vis, bij voorkeur vette vis
  • beperk de consumptie van rood vlees en met name bewerkt vlees
  • eet ten minste 15 gram ongezouten noten per dag 
 Bovenstaande adviezen komen ruimschoots in de visie van OERsterk terug.

Het is positief dat De Gezondheidsraad de negatieve effecten van het gebruik van frisdrank, vruchtensap en bewerkt vlees meer benadrukt.

 Gemiddeld advies voor iedere Nederlander
De Gezondheidsraad geeft adviezen voor de hele bevolking. De raad bestaat uit 170 professoren die hun sporen in de wetenschap hebben verdiend. Nieuwe richtlijnen zijn daarom meer behoudend dan vooruitstrevend. Een paradigmaverschuiving in voedingslandschap gaat tergend langzaam.
 
Je eet en drinkt iedere dag. Jaarlijks zelfs ongeveer tienmaal je lichaamsgewicht. Voeding heeft daarom een grote invloed op je gezondheid. De positieve effecten van oervoeding zijn zelfs binnen 14 dagen al merkbaar. Het is een uitdaging om ervoor te zorgen dat mensen geen tekorten aan individuele voedingsstoffen krijgen. Dat lukt niet. Nederlanders eten veel te eenzijdig. Variatie ontbreekt. Slechts één procent van de kinderen redt het bijvoorbeeld om voldoende groente en fruit te eten.
 

Onze voeding lijkt volwaardig, maar is het niet

Jodium wordt via het zout aan brood toegevoegd (oorspronkelijk via zeevoedsel als witvis en zeegroenten) en vitamine A en vitamine D worden aan margarine toegevoegd. Gezien de overbevolking is het ook wijs om allemaal niet te vaak vis te eten. We vissen onze zeeën leeg. Eet liever wat vaker zeegroenten. Er verschijnen tegenwoordig veel nieuwe lekkere producten gemaakt van zeewier.
 
Dan blijven er nog een aantal adviezen over in de nieuwe richtlijnen van de Gezondheidsraad. Het betreft:
 
  • eet dagelijks ten minste 90 gram bruin brood, volkorenbrood of andere volkorenproducten
  • eet wekelijks peulvruchten
  • neem enkele porties zuivel per dag, waaronder melk of yoghurt
  • vervang boter, harde margarine en bak- en braadvetten door zachte margarine, vloeibaar bak- en braadvet en plantaardige oliën
  • het gebruik van voedingssupplementen is niet nodig, behalve voor mensen die tot een specifieke groep behoren waarvoor een suppletieadvies geldt 
 

Wil jij jouw gezondheid een boost geven?

In mijn gratis masterclass “Beter Leven” leer je waarom je moe, prikkelbaar en zwakker wordt, en hoe je jezelf kunt redden. Krijg inzicht in de handleiding van jouw lichaam, en de blauwdruk voor een beter leven. 

OERsterk heeft een andere visie op bovenstaande punten
Sinds de landbouw en veeteelt 7000 jaar geleden is ons voedingspatroon radicaal veranderd. De industriële revolutie heeft onze voeding verder verarmd.
 
Voeding: vroeger (links) en nu (rechts). 
 
100.000 generaties jager/verzamelaars (o.a. zeevoedsel, gevogelte, veel planten)
8.000 generaties mens (Homo Sapiëns, oervoeding)
500 generaties landbouw (o.a. granen en melk)
10 generaties industriële revolutie (bewerkt voedsel, in overvloed)
2 generaties gedegenereerd en geraffineerd voedsel
 
  • We kunnen in een gevarieerd voedingspatroon best eens peulvruchten, zuivel of volkorenproducten eten, maar we kunnen ook prima zonder deze nieuwe voedingsmiddelen als we meer volgens de natuur gaan eten. Het is geen OPTIMALE mensvoeding. 
  • In een ander blog heb ik beschreven waarom we vloeibare bak- en braadvetten beter kunnen vermijden. Vervang margarine liever door roomboter.
  • De gemiddelde landbouwgrond, de basis van onze voedingsketen, is uitgeput. Daar komt bij dat onze moderne leefstijl met kunstmatige voeding, inactiviteit, slaaptekort en chronische stress een hoge behoefte aan voedingsstoffen eist. Specifieke suppletie (o.a. vitamine D3 en magnesium) is dus een zinvolle aanvulling op onze ontoereikende voeding en belastende leefstijl.

Toelichting op de OERschijf

Om mijn visie op voeding concreet voor je te maken heb ik de OERschijf ontwikkeld. In de OERschijf zie je overzichtelijk welke voeding het beste bij jouw lichaam past. Met de richtlijnen van de OERschijf maak je een belangrijke stap richting optimale gezondheid.

Natuurlijk is voeding alleen geen heilige graal. Zoals ik in OERsterk Leven omschrijf, hebben factoren als beweging, ontspanning, hoeveelheid slaap, stress en emoties ook een belangrijk aandeel in jouw gezondheidstoestand. In het centrum van de OERschijf-afbeelding staan daarom ook adviezen als ‘Zorg voor een OERsterke leefstijl!’ en ‘Geniet!’.

Samenvattend kom je op de volgende OERsterke richtlijnen: 

  • Eet zoals de natuur het heeft bedoeld: de oermens at bladeren, kruiden, wortels, knollen, insecten, wild, gevogelte, eieren, schaaldieren, vissen, noten, zaden en vruchten. Er was gelukkig geen supermarkt met bewerkt voedsel.
  • Zorg voor variatie: probeer iedere maand minimaal 100 voedingsmiddelen te eten.
  • Eet dagelijks ten minste 300-500 gram groente (alle kleuren van de regenboog).
  • Eet dagelijks ongeveer 200 gram fruit, liefst volgens het seizoen.
  • Vermijd geraffineerde suiker en koolhydraten uit brood, pasta en aardappelen. De moderne mens heeft deze niet veel nodig. Eet liever koolhydraten uit zoete aardappel, pastinaak, peterseliewortel, koolraap, knolselderij, rode biet, chufa (tijgernoten) en pompoen.
  • Eet dagelijks plantaardige eiwitten uit paddenstoelen, groene bladgroenten, zeegroenten, noten en zaden.
  • Eet dagelijks dierlijke eiwitten als gevogelte of wild. Eieren mogen ook dagelijks gegeten worden.
  • Vermijd bewerkt (rood) vlees van dieren uit de bio-industrie.
  • Eet tweemaal per week vette vis, en probeer minimaal eenmaal per week zeegroenten te eten.
  • Varieer dagelijks vitale vetten als olijfolie, zeegroenten, avocado, lijnzaad, walnoot, pompoenpitten, roomboter en kokosolie. Olijfolie liever voor koud gebruik (extra vierge).
  • Vermijd plantaardige omega-6 vetzuren in zonnebloemolie, sojaolie, maïsolie, saffloerolie, pinda en pakjes en zakjes.
  • Vermijd margarine en halvarine: gooi ze in de prullenbak.
  • Drink dagelijks voldoende water en kruidenthee. Geniet ook op zijn tijd van een kopje koffie of espresso.
  • Vermijd suikerhoudende frisdranken en vruchtensappen. Fris je water liever op met fruit of kruiden.
  • Beperk de inname van zuivel, we kunnen prima zonder.
  • Beperk het gebruik van alcohol tot één glas per dag, maar vermijd het liever.
  • Gebruik dagelijks kruiden en specerijen, het zijn de preventieve medicijnen van de natuur.
  • Kies liever voor een natuurlijk zout als Keltisch zeezout of Himalayazout in plaats van geraffineerd keukenzout.
  • Sla eens per week een maaltijd over (intermittent fasting).
  • Het gebruik van voedingssupplementen is mogelijk niet noodzakelijk tegen ziekten, maar wel voor optimale gezondheid. Denk aan vitamine D3 (50mcg), magnesium en een (plantaardige) omega-3.
  • Eet in goed gezelschap. De voedingswaarde is veel breder dan datgene wat op je bord ligt.
  • Geniet! Ook als je eens wat minder gezond eet. Voel wat optimale brandstof voor jouw motor is.
  • Leer koken, word weer manager over je eigen voeding. Geef deze wijsheid door aan je (klein)kinderen.
  • Voel je niet schuldig als je eens iets ongezond eet. Probeer de balans van 80/20 aan te houden: 80 procent binnen de natuur (oervoeding) en 20 procent buiten de natuur (bewerkt voedsel). Of plan een terugvaldag(deel) per week en geniet van bier en pizza.
  • Beweeg dagelijks, het liefst buiten en voor de maaltijd (nuchter).
  • Vermijd lang stilzitten: use it of loose it. Dus verkoop de afstandsbediening.
  • Vind je (levens)doel: waar beweeg je heen? (spirituele voeding)
  • Daag je geest regelmatig uit met een goed boek, een cursus of andere verdieping (geestelijke voeding).
  • Werk aan negatieve emoties en overtuigingen.
  • Slaap voldoende (minimaal een blok van 5 uur aan elkaar).
  • Besteed meer tijd aan mensen die je lief zijn, zorg voor een steunende sociale omgeving (sociale voeding).
  • Heb regelmatig lichaamscontact, van knuffelen, vrijen tot een ontspannende massage.
  • Doe meer dingen waar je energie van krijgt.
  • Vermijd chronische stress: zet je balans op één. Concreet: houd ieder uur een microbreak van 2 minuten.
  • Gebruik yoga, meditatie of mindfulness bij stress én preventief.
  • Droom groot en werk klein: verander 1 gewoonte per keer. 
OERschijfWat moet je onthouden?
In een natuurlijke leefstijl speelt voeding een belangrijke rol. Oorspronkelijk was alle voeding lokaal, seizoensgebonden en biologisch. Melk, brood en margarine kun je beter minder eten voor optimale gezondheid. Eet liever volgens de OERschijf.
 

Gratis Masterclass: 3 Stappen naar een Beter Leven

Gratis Masterclass: Beter Leven

Waarom je moe, prikkelbaar en zwakker wordt, en hoe je jezelf kunt redden. Wil jij jouw gezondheid een boost geven?

46 reacties op “De OERschijf”

  1. Gerda Benjamins

    hallo, eerst zeg je dat je enkele porties zuivel per dag moet nemen, waaronder melk en later in je verhaal zeg je dat het beter is om zo min mogelijk melk te drinken. verwarrend…

    1. Excuses voor de verwarring, Gerda. Enkele porties zuivel is het advies van De Gezondheidsraad, niet het advies van OERsterk. Ik heb de zin in de blog nu iets aangepast om verwarring te voorkomen.

      1. Jammer dat jullie geen onderscheid maken in rauwgefermenteerde zuivelproducten en de gepasteuriseerde zuivel. De eerste is echt helend, zeker als het ook nog eens van overwegend grasgevoerde koeien komt. Wij zijn overtuigd dat dit ook wetenschappelijk onderbouwd zal worden de komende jaren. Wij horen wekelijks prachtige verhalen. Gelukkig komt er vanuit de wetenschap ook meer belangstelling. Ik zou heel graag eens met het team van Oersterk in gesprek willen gaan.

      2. Ik herken me in de reactie van Gerda. Ik lees eerst heel veel tips in de veronderstelling dat die van OERsterk zijn. En probeer ze goed op te slaan. De groene zijn vast goed. De rode misschien niet maar haal ik niet uit de tekst. Maar ik raak in de war als ik een derde lijst zie. Misschien starten met hoe het wél moet volgens jullie visie? Succes!

        1. Richard (OERsterk)

          Het is inderdaad een totaaloverzicht met de groene kleur als OERsterk en de rode kleur als OERzwak ;)
          Succes met de ontdekkingstocht voor wat persoonlijk voor jou werkt, Maaike. Alle goeds, Richard

    2. Die enkele porties zuivel per dag haalt Richard aan als richtlijn van het Voedingscentrum, dat is duidelijk GEEN richtlijn van Oersterk, net als de andere zaken die in datzelfde rijtje staan, zoals brood en het vervangen van boter. Vervang die laatste vooral niet! Lees nog eens opnieuw zou ik zeggen

      1. Richard (OERsterk)

        Excuus voor de eventuele verwarring in deze lange blog, en dank voor je assistentie, Anneke :)
        Alle goeds, Richard

    3. Heel welkom deze Oerschijf! Behoefte aan leidraad, maar hie bereken ik dan met deze percentages de hoeveelheid per voedingscategorie? Van hoeveelheid voedsel per dag.. bijv. 1000 gram..?

      1. Richard (OERsterk)

        Ik maak vaak de flauwe grap dat de oermens ook geen calorieëntabel had, Marja. Dus richt je vooral op natuurlijke (oer)voeding, omdat daarin al een juiste verhouding aan macronutriënten (koolhydraten, eiwitten en vetten) aanwezig is. Alle goeds en geniet, Richard

  2. Al een jaar of twee leef ik volgens de principes van oersterk en ik weet inmiddels dat het mij een hele hoop oplevert. Meer energie, meer geluk van binnenuit gezonde huid en haren, geen migraine meer . Een heleboel voordeel dus en dat kan je aan mij zien!! Ik was niet te dik of zag er niet slecht uit maar zat niet heel erg goed in mijn vel. Gezond eten en gifvrij leven is iets dat altijd mijn interesse heeft gehad maar nooit zo concreet als nu. Lekker koken is voor mij geen probleem en godzijdank beschik ik over een eigen moestuin en redelijk groene vingers zodat ik uit eigen tuin kan eten.rnrnIk verzorg mijn buurman hij heeft kanker en is daardoor nierpatiënt. Met lede ogen zag ik aan hoeveel medicijnen hij per dag wegwerkte.Een poos geleden ben ik me gaan verdiepen in de werkwijze van artsen. Ik ben met hem meegegaan naar de gesprekken met artsen. Heb me verbaasd over het gemak waarmee artsen medicijnen voorschrijven. Geen enkele arts vroeg hem naar slaaphygiëne, voedingsgewoonte en mate van activiteit. Daar ben ik me met hem langzaam in gaan wroeten en weet je wat? Nu zijn we 6 maanden later in onze zoektocht naar meer energie en minder klachten. Hij heeft geen maagzuurremmers, geen bloeddrukverlagers en geen plastablet meer. Alles (bijna) wordt met gezond eten en bewegen opgelost en de bloedwaardes zijn normaal. Er zijn geen ontstekingswaarden meer gevonden in het bloed. Hij is niet meer misselijk. Hij heeft meer eetlust en komt weer wat aan. Het eten smaakt weer. En het allermooiste van alles vindt hij zelf, hij voelt zich beter. Voorheen lag hij op de bank lamlendig en misselijk te zijn, te moe om iets te ondernemen. Het is echt een omslag van heb ik jou daar ….rnSuper toch? rnGroeten en dank voor alle gezonde tips en voor de boeken ik heb ze allemaal.rn

  3. Marijke en buurman.Super dat jullie dit aangepast hebben. Ik heb jaren in de verpleging gewerkt en de manier waarop ,,genezen,, werd ging mij steeds meer tegenstaan. Dank je wel voor jouw verhaal.

  4. Goed artikel, maar het aandeel koolhydraten mag wat mij betreft een stuk lager en het aandeel vetten hoger. Bijvoorbeeld zoals je zelf laat zien in de grafiek van Hunter Gatherer volken. Waarom is die verdeling niet gehanteerd in de oerschijf?

    1. Zinvolle toevoeging, Vincent. Ik heb inderdaad een middenweg gekozen om voor een grote doelgroep niet onhaalbaar/radicaal te zijn.

    2. Het aandeel koolhydraten was in de zomer en herfst juist altijd hoog. In de natuur zien we dat in het voorjaar planten vooral eiwitten bevatten en vanaf de langste dag
      het aandeel koolhydraten toeneemt. Je ziet dat aan wortels, vruchten, enz. Daarmee kunnen mens en dier vetreserve opbouwen voor de winter. Dat doe je niet met vetten. In de winter werd vezelrijk voedsel gegeten om daarmee de vetreserve te kunnen aanspreken (wortelgewassen en koolsoorten) Dus als je volgens de natuur wil eten, eet je volgens de seizoenen en is de koolhydraatinname niet permanent laag. Dezelfde geld voor vlees. In het voorjaar was de eiwit-inname vooral plantaardig. Dieren waren mager en hadden al hun energie nodig voor hun nakomelingen. Door de huidige landbouw en de supermarkt zijn we dit verleerd, maar ons lichaam niet.

      1. Richard (OERsterk)

        Omdat ze relatief rijk aan antinutriënten zijn, dus negatieve stoffen die de spijsvertering (en het immuunsysteen in deze structuren) uit balans brengt – of zelfs schade kan aanbrengen. Daarom variatie als rode draad. Alle goeds, Richard

  5. Had op FB deze opmerking al gezet over vruchten sappen. rnrnHet werd al benoemd dat Fruitsuiker, oftewel fruit, is ook een voorbeeld van simpele koolhydraat, maar dankzij de hoeveelheid vezels in een stuk fruit worden deze suikers in je lichaam voldoende afgeremt. Fruit is vrijwel de enige gezonde koolhydraat in de simpele suiker categorie. Ik baal ervan als men beweerd dat sinnasappelsap net zo slecht als cola is, ja duhh wat suiker betreft wel, ik hoor niemand zeggen ook hier niet (of ik lees er over heen) dat er in frisdranken zoals cola ook nog andere shit zit, kom op zeg das puur gif, ik vind het dan ook geen vegelijking, wat krijg je dan, ohh ik neem lekker cola wat een sappie is ook niet goed, je promoot cola en frisdranken, wat junkfood is, dan kan je toch beter een (verse) vruchtensap nemen. rnrnHans Moolenburg is al bijna 60 jaar arts en is afgelopen jaar (2015) 90 geworden. Over Voeding/frisdrank is hij heel duidelijk zie link http://www2.geneeskunde.simpsite.nl/voeding-en-geneeskunde.rnrnFrisdranken zijn eigenlijk niet zo fris. Om de lage PH waarde van een glas cola enigszins te neutraliseren, moet je letterlijk tientallen glazen water drinken. Aangezien dit vrijwel onmogelijk is, gaat je lichaam bij een te hoge frisdrankenconsumptie na verloop van tijd calcium aan je botten ontrekken in een poging het evenwicht in je lichaam te herstellen. Leg voor de grap maar eens een nagel in een glas cola nog geen 4 uur later is dezelfde nagel verdwenen! Dit zorg voor latere leeftijd voor osteoporose.rnrnMet verbazing hoor ik de geluiden vergelijking cola en sinsasappelsap dat, sinaasappelsap net zo slecht is, klopt ten dele natuurlijk. rnrnZo ook in de uitzending van 24 mei 2016 BROODJE AAP over sinaasappelsap. Dit bewijs weer hoe ver de mens, wetenschap en artsen ver van de natuur verwijderd is. Cola met sinaasappels vergelijken is als een koe met een varken vergelijken. Niemand hoorde ik praten over het vruchtvlees, idd alleen het sap is minder gezond maar, dankzij de hoeveelheid vezels/vruchtvlees in een stuk fruit worden deze fruitsuikers/simpele koolhydraat, in je lichaam voldoende afgeremt. Dus sorry Richard, ik baal hier een beetje van dat frisdranken en vruchtensappen over een kam worden geschoren. Willen we de mensen bewuste maken, moeten we zo ook die oerkracht meegeven. http://www2.geneeskunde.simpsite.nl/voeding-en-geneeskunde

  6. interessant weer, ik vind het lastig heb zelf osteoporose, maag/darmissues en ondergewicht. maw voldoende eiwit nodig. Ik eet 2x dgs kip of vis, soms 1x en dan eet ik ei en ik gebruik ergomax collageen poeder uit vis.rnPlantaardige eiwitten verteren vaak zwaarder en er zijn zoveel meningen.rnSommigen zeggen dat peulvruchten prima kunnen mits op de juiste manier bereid als eiwitvervanger.rnrnIk heb dus ook tekorten. Hierboven lees ik 1x pw vis en 1x pw kiprnIk wil zo graag verbetering en er zijn zoveel visies!

  7. ps er zijn ook meningen dat plantaardig beter is bij osteoporose of alkalisch…rnrnheel ingewikkeld en het maakt me onzeker

    1. Hallo Maartje, ben je ooit bij een orthomoleculair arts geweest? Die meet jouw lichaam door en kan je vertellen wat jij wel en niet verteert, en wat aan- en af te raden is om te eten. Misschien is dat wat voor je, aangezien er inderdaad veel visies zijn en zelf weten wat goed is soms lastig is? Ik hoop dat je intussen al verder bent en je beter voelt! Groetjes Fleur

  8. Dank voor het artikel! Ik zou iedereen ook aarding willen aanraden: als oermens liepen we op blote voeten en later op schoenen van natuurlijke materialen, waardoor we de energie uit de aarde via onze voeten doorkregen. Dit is hoe het bedoeld is. Onze huidige schoenen blokkeren de energie, wat veel ziekte en stress tot gevolg heeft. Aarden kan voor veel energie en genezing zorgen! Dus loop/sta op blote voeten op de aarde, lig op de aarde, etc.! Dat kan echter niet altijd, o.a. door daarom zijn er producten ontwikkeld, zoals lakens en matjes, die je aansluit op de aarding van je stopcontact (dus geen verbinding met elektriciteit, de pinnen zijn van plastic!), zodat je door er bijv. op te slapen of met je voeten op te zitten die energie toch binnenkrijgt. Wel even voelen wat het doet en evt. rustig opbouwen, ik ervaar zelf dat de energie intenser/meer is dan wanneer ik op de aarde zelf sta.

    Producten kunnen binnen twee maanden teruggestuurd worden, ook gebruikt, en dan krijg je je geld terug! :)

    nl.aarding.org

    TEST WEL EERST JE STOPCONTACT OP VEILIGE AARDING MET EEN STOPCONTACTTESTER! Ook te bestellen via deze website.

    Dank voor het lezen en veel gezondheid gewenst! :)

  9. Erg interessant! Zelf heb ik sinds kort een sporthorloge, die ook het stressniveau meet. Wat mij opvalt, is dat het horloge na iedere maaltijd stress aangeeft. Is eten werkelijk zo heftig voor het lichaam? Of zitten er toch nog producten in mijn maaltijd waar mijn lichaam slecht op reageert?

    1. Richard (OERsterk)

      Beide zou kunnen, Karina. Het is altijd een persoonsgebonden zoektocht. Als richtlijn ben je veel veiliger in handen van de natuur (dus onbewerkt en puur voedsel). Alle goeds!

  10. Wanneer kunnen we OERsterk kookpakketten bij jullie bestellen? Zou echt te gek zijn. Of een oersterk restaurant! Mag bij ons aansluitend aan de wellness & beauty van mijn dochter Laura gerealiseerd worden. Ik ben benieuwdst we dit kunnen opzetten.

  11. Mirjam Kempers

    Hallo Rihard,

    Ik hoor al jaren goede berichten over het slikken van Collogeenpoeder. Benieuwd wat jouw mening hiervan is, heeft het zin of niet? zoja welke zou je dan adviseren er zijn zoveel soorten en merken collogeen op de markt en ik heb het gevoel dat merendeel erg commercieel is,

    ik hoor het graag!

    mirjam

    1. Richard (OERsterk)

      Klopt, Mirjam. Zelf ben ik een voorstander van kippenbottenbouillon. Hier zit alles in (waaronder collageen). Alle goeds!

    1. Richard (OERsterk)

      Vanwege het hoge gehalte aan antinutriënten, dus stoffen met een negatieve effect op onze spijsvertering en immuunsysteem (en dus op onze gezondheid). Alle goeds, Richard

  12. Ik leef al jaren volgens het oersterk principe en verbaas mij erover dat iedere supermarkt nog steeds zó ongelooflijk veel troep mag verkopen. En daarbij ben ik al ruim 40 jaar bloed donor en ook zelfs daar ligt alleen maar rotzooi zoals roze en gevulde koeken om na de donatie ” aan te sterken”. Ongelooflijk. Ik heb daar een keer een klacht over ingediend en nu hebben ze ook zakjes met gesuikerde nootjes. Te bizar voor woorden.

    1. Richard (OERsterk)

      Eens, Marlies. Daar verbaas ik mij ook al jaren over. Dank voor je reactie! Alle goeds en goed bezig, Richard

  13. Hoe zit het met jonge kinderen (1-5 jaar) het advies wordt gegeven 2x daags melk te drinken. Is hier ook een beter alternatief voor of is het voor hun wel goed?

    1. Richard (OERsterk)

      Nee, dat is in principe niet nodig. Lees het boek ‘Vullen of Voeden’ voor meer verdieping en inspiratie (ik heb hier als expert aan bijgedragen). Alle goeds, Richard

  14. Fijn, die masterclass.
    17 november is onze dochter jarig, dus daar gaan we gezellig eten.
    Wordt de masterclass ook opgeslagen, zodat deze op een later tijdstip bekeken kan worden? Wordt er ook aandacht besteed aan gluten en koemelk/lactose intolerantie?
    Hartelijke groet

    1. Richard (OERsterk)

      Ja, je krijgt een replay, Annie. In deze masterclass ga ik niet specifiek op gluten- of koemelk in, maar wel in onze online voedingscursus ‘Gezond in 4 weken’ (waar ik in de gratis masterclass ook op terugkom). Alle goeds en van harte van jullie dochter, Richard

  15. Beste Richard,
    Ik ben een aanhanger van de Voedselzandloper van dr. Kris Verburgh.
    Het is super overzichtelijk, minderen van hoog glycemische voeding en meer van zemelen en laag glycemische voeding. Want we willen de suikerpieken in het bloed terugdringen omdat onze alvleesklier al overwerkt is ….
    Hartelijke groeten,
    Willem Koopman

    1. Richard (OERsterk)

      Zeker, Willem, dat is heel belangrijk. Oervoeding heeft dit effect ook (zeker in combinatie met intermittent fating). Alle goeds, Richard

  16. Mooie adviezen die ik graag ter harte neem ( ben sinds kleine maand begonnen)
    Nu gaan we echter voor drie maanden richting Marokko en heb ik geen idee hoe ik het beste mijn ontbijt kan organiseren. Ik heb geen oven in de camper dus zelf notenbrood, crackers, zanola maken gaat niet lukken…. hoe ga ik dit doen ?

    1. Richard (OERsterk)

      Wees creatief, en kijk wat daar de lokale verse producten zijn. Veel plezier en geniet van deze mooie reis! Alle goeds, Richard

  17. Top Blog, betreffende de koolhydraaten, wat is je mening over havermout?
    Zie je dit in het rijtje van oervoeding of zie jij dit anders?
    Alvast bedankt voor een antwoord!

    1. Richard (OERsterk)

      Havermout bevat zo’n 64 procent zetmeel, Toon, dus het is geen OERkoolhydraat. Daarom zou ik het beperkt gebruiken (dus het kan een prima onderdeel zijn van een gevarieerd voedingspatroon). Alle goeds, Richard

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Gerelateerde berichten

De OERschijf

De Gezondheidsraad kwam dit jaar met aanpassingen van de Richtlijnen goede voeding 2015. Wat is de visie van OERsterk? 

Scroll naar top

Wil je weten hoe gezond je bent?

Doe dan de Gratis GezondheidsCheck en krijg meteen jouw uitslag inclusief persoonlijk advies.

Nu geen tijd om te lezen?

Ontvang dit artikel in je mailbox (om later rustig te lezen)

Je ontvangt enkel één email van ons met een reminders van dit artikel.

OERsterk.nu draait op SYS PlatformSYS Platform - Websites voor coaches